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Propionato de cálcio TNN

O propionato de cálcio é um inibidor de fungos seguro e confiável para alimentos e rações, aprovado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O propionato de cálcio, como outras gorduras, pode ser metabolizado por humanos e animais e fornecer cálcio essencial para humanos e animais. Este benefício é incomparável a outros fungicidas e é considerado gras. Peso molecular 186,22, cristal escamoso branco ou partícula ou pó branco. Possui um leve odor específico e se dissolve facilmente no ar úmido. O monohidrato é um cristal em forma de placa de um sistema monoclínico incolor. Solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol. Tem um efeito antibacteriano de amplo espectro sobre fungos, leveduras e bactérias. Pode ser usado em pães e produtos de panificação para proteção contra corrosão. Quanto menor o valor do pH, maior o efeito anticorrosivo. O propionato de cálcio é praticamente não tóxico para o corpo humano. É utilizado como anti-séptico em cosméticos, e a concentração máxima permitida é de 2% (em termos de ácido propiônico). Deve ser armazenado em local seco e fresco e protegido da chuva e umidade durante o armazenamento e transporte. É obtido neutralizando o ácido propiônico com hidróxido de cálcio.

Descrição

Parâmetro do produto

Índice Características Resultados da análise
IDENTIFICAÇÃO A e B FAÇA O TESTE CORRESPONDE
CONTENTE Maior ou igual a % 98-100,5 99.6
PERDA POR SECAGEM Menor ou igual a % 5 3.8
MAGNÉSIO (MgO) Menor ou igual a % APROVADO NO TESTE CORRESPONDE
FLUORETO Menor ou igual a % 0.003 GGl; 0.003
LÍDER (Pb) Menor ou igual a % 0.0002 GGlt; 0.0002
Água insolúvel Menor ou igual a % 0.2 0.1
Conclusão De acordo com o padrão FCC

 

Característica do produto

product-1-1 Marca de ácido prónico: BASF, EASTMAN
Aplicação: Campo de alimentos, campo de alimentação
Vantagens:
1) Inofensivo para o corpo humano 2) Usado em uma ampla variedade de produtos
Capacidade: 1000 m/mês

Aplicativo
Usado como pão; Conservante para bolos e queijos e inibidor de mofo para rações. Como conservante alimentar, o propionato de cálcio é utilizado principalmente no pão, uma vez que o propionato de sódio aumenta o pH do pão e retarda a fermentação da massa; O propionato de sódio é frequentemente usado na panificação porque um agente de refusão sintético é usado para fundir novamente produtos assados, e não há problemas de desenvolvimento de levedura causados ​​pelo aumento dos valores de pH. Como conservante alimentar, o efeito do propionato de sódio é melhor que o do propionato de cálcio. Mas o propionato de cálcio é mais estável que o propionato de sódio. O propionato é usado em outros alimentos além do pão; Bolos e doces; Além do queijo, também pode ser utilizado no molho de soja para prevenir mofo e inibir a refermentação. Na medicina, o propionato pode ser transformado em pó; Solução e pomada para tratamento de doenças causadas por formas parasitárias cutâneas. A pomada (líquida) contém 12,3% de propionato de sódio e o pó contém 15% de propionato de cálcio.

 

Alvo
O propionato de cálcio é um novo aditivo alimentar. É um inibidor de mofo seguro e confiável para alimentos e rações, aprovado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O propionato de cálcio tem uma ampla gama de efeitos antibacterianos em fungos, leveduras e bactérias.
1. O propionato de cálcio pode ser usado como antipropionato para alimentos e rações e como conservante para pães e bolos. O propionato de cálcio mistura-se fácil e uniformemente com a farinha. Como conservante, pode fornecer cálcio essencial ao corpo humano e fortalecer a nutrição.
2. O propionato de cálcio tem efeito inibitório sobre fungos e bacilos aerofílicos, que podem fazer com que o pão produza substâncias mucilaginosas, mas não tem efeito inibitório sobre leveduras.
3. É eficaz contra mofo, bactérias de esporos aerofílicos, bactérias gram-negativas, aflatoxina, etc., amido e substâncias contendo proteínas e óleo, e possui propriedades anticorrosivas exclusivas.
4. É um agente antimofo novo e seguro, eficaz e de amplo espectro para alimentos e rações na preparação de cerveja, rações e medicina tradicional chinesa.
5. O propionato de cálcio como aditivo alimentar pode efetivamente inibir o mofo da ração e prolongar a vida útil da ração. Quando combinado com outros sais inorgânicos, também pode melhorar o apetite do gado e aumentar o rendimento das vacas leiteiras. O propionato de cálcio tem as vantagens de baixa volatilidade, alta resistência ao calor e boa adaptabilidade animal. É adequado para vários feeds.
6. O propionato de cálcio também pode ser usado como aditivo para pastas de dente e cosméticos, desempenhando um bom papel anticorrosivo.
7. Novo aditivo para rações, usado principalmente como anti-mofo, que pode estender o período de armazenamento de frescor da ração. Também pode inibir a produção de aflatoxina, que é inofensiva para leveduras, humanos e gado e não tem efeitos tóxicos ou colaterais. Também pode ser usado como conservante de alimentos. [4]
Guia de Segurança Química
[refeição]
Não induza o vômito. Se a vítima estiver acordada e acordada, dê 2-4 xícaras, leite ou água. Pessoas em coma não devem comer nada e procurar atendimento médico imediato.
[inalação]
Direto do local para o ar fresco. Se não estiver respirando, faça respiração artificial. Se a respiração estiver difícil, forneça oxigênio. Obtenha ajuda médica para tosse ou outros sintomas.
[couro]
Lavar a pele com bastante água e sabão por pelo menos 15 minutos e retirar roupas e sapatos contaminados. Se o estímulo piorar ou persistir, procure atendimento médico. Lave as roupas antes de reutilizá-las.
[olhos]
Lavar imediatamente os olhos com água abundante durante pelo menos 15 minutos e levantar ocasionalmente as pálpebras superiores e inferiores. Procure ajuda médica.
[segurança privada]
Olhos: Use óculos de segurança apropriados ou óculos de segurança química, regulamentos de proteção ocular e facial 29 CFR 1910.133 ou EN166. Pele: Use luvas de proteção adequadas para evitar contato com a pele. Vestuário: Use roupas de proteção adequadas para reduzir o contato com a pele.
[respirador]
De acordo com 29cfr 1910.134 ou EN 149. Quando necessário, use sempre um respirador aprovado pela NIOSH ou EN 149.

[Combate a incêndio"]

Use aparelho respiratório autônomo MSHA/NIOSH (ou equivalente) e roupas de proteção completas contra pressão. Em caso de incêndio, a decomposição térmica ou combustão pode produzir gases irritantes e altamente tóxicos. Use agentes extintores de incêndio apropriados para extinguir incêndios circundantes. A substância é inflamável. Agente extintor de incêndio: A substância não é inflamável e é mais adequada para extinguir incêndios circundantes. No caso de pulverização de água contra incêndio, pó químico seco, dióxido de carbono ou espuma adequada.

[exposição ao impacto]

As matérias-primas não representam perigo para a saúde. Isto pode causar irritação ocular de curto prazo.

[pequeno vazamento/vazamento]

Aspire ou varra e coloque em um recipiente apropriado para processamento. Repare o vazamento imediatamente e use equipamento de proteção adequado. Evite condições empoeiradas. Garanta uma boa ventilação.

Características de armazenamento e transporte de propionato de cálcio

[armazenar]

Armazenar em local fresco e seco. Armazene em recipientes fechados.

[tratamento]

Limpe bem após a cirurgia. Lave suas mãos antes de comer. Use com ventilação adequada. Reduz a geração e acúmulo de poeira. Evitar o contato com a pele e os olhos. Evite ingestão e inalação.

 

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