Extrato de cúrcuma curcumina 95%
A curcumina é um composto natural que tem como funções redutoras de gordura no sangue, antitumorais, anti-inflamatórias, coleréticas, antioxidantes, etc.
Descrição
Descrição
Classificação: Extrato Vegetal
Número CAS: 458-37-7
MF: C21H20O6
Pureza: 95 por cento mínimo.
Local de Origem: China (Continente)
Aparência: pó cristalino amarelo alaranjado
Certificado de autenticidade
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Unid |
Especificação |
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Aparência |
Pó cristalino amarelo alaranjado |
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Curcumina |
95 por cento |
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Ingrediente ativo 1 |
Curcumina: C21H20O6 |
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Ingrediente ativo 2 |
Demetoxicurcumina: C20H18O5 |
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Ingrediente ativo 3 |
Bisdesmetoxicurcumina: C19H16O4 |
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Solubilidade: |
Insolúvel em água ou éter, solúvel em etanol |
Embalagem e entrega
Tambor de 25 kg
Aplicativo
1. Cápsulas de suplementos de saúde
A curcumina pode prevenir o inchaço das articulações e a artrite e também é eficaz contra doenças cardiovasculares.
2. Corante alimentar
É utilizado para colorir enchidos, conservas, molhos e guisados, sendo a quantidade utilizada determinada em função das necessidades da produção normal.
3. Uso industrial na indústria alimentícia
A curcumina é utilizada na indústria alimentar como pigmento natural (E100). É usado principalmente para colorir alimentos enlatados, salsichas e produtos de molho de soja.
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