Goma xantana da China

1. Goma xantana da China

A goma xantana da China é atualmente o melhor adesivo biológico do mundo, que combina espessamento, suspensão, emulsificação e estabilidade. O número de grupos piruvato no final da cadeia lateral molecular da goma xantana tem uma grande influência nas suas propriedades. A goma xantana possui as propriedades gerais dos polímeros de cadeia longa, mas contém mais grupos funcionais do que os polímeros convencionais e exibe propriedades únicas sob certas condições. Sua conformação em solução aquosa é variada e apresenta características diferentes em diferentes condições.

Nome do produto: Goma Xantana E415

Especial: Grau Alimentício, Grau API (Grau de Perfuração de Petróleo)

Malha: malha 80, malha 200

Certificado: ISO, KOSHER, HALAL

Número CAS: 11138-66-2

MF: C8H14Cl2N2O2

Nº EINECS: 234-394-2

Local de Origem: China

2. Certificado de autenticidade de goma xantana da China

Goma xantana de qualidade alimentar da China

Unid	Padrão
(Food Grade 80Mesh) Até a malha 200, em porcentagem Após a malha 80, em porcentagem	Menor ou igual a 57.00 Maior ou igual a 95.00
(malha 200) Após malha 200, em porcentagem Após malha 80, em porcentagem	Maior ou igual a 95.00 Maior ou igual a 98.00
visualizar	Branco cremoso/amarelo claro
Perdas por secagem, %	Menor ou igual a 13.00
PH (1-por cento da solução XG)	6.0-8.0
Cinzas, por cento	Menor ou igual a 15.00
Fator de cisalhamento	Maior ou igual a 6,50
Viscosidade (1 por cento XG em solução a 1 por cento kcl, cP)	1200-1700
Ácido pirúvico,%	Maior ou igual a 1,5
Nitrogênio total, porcentagem	Menor ou igual a 1,5
Metais pesados ​​totais (ppm)	Menor ou igual a 20
Pb(ppm)	Menor ou igual a 2
Total de xícaras (UFC/g)	Menor ou igual a 2.000
Coliformes (em 5 g)	Negativo
Molde/Levedura (UFC/g)	Menor ou igual a 500
Salmonela(10g)	Negativo

Goma xantana para perfuração de petróleo da China

Unid	Padrão
visualizar	Pó ou partículas de fluxo livre
Após malha 40,%	Maior ou igual a 95.00
Após malha 200, %	Menor ou igual a 50.00
Perdas por secagem, %	Menor ou igual a 13.00
PH (1-por cento da solução XG)	6.0-8.0
Cinzas,%	Menor ou igual a 15.00
Fator de cisalhamento	Maior ou igual a 6,50
Determinação qualitativa de amido	Ausente
Definição qualitativa de guar	Ausente
Teste de reologia 00,285% XG em solução de água do mar
600 rpm	Maior ou igual a 75
300 rpm	Maior ou igual a 55
200 rpm	Maior ou igual a 45
100 rpm	Maior ou igual a 35
6 rpm	Maior ou igual a 18
3rpm	Maior ou igual a 16
Brookfield LV 1,5 rpm (cps)	Maior ou igual a 1950

3. Aplicação

Comida

Adicionar 0,2% a 1% ao suco pode proporcionar boa adesão, bom sabor e controlar a penetração e o fluxo.

Usar 0,25% em recheios de pão, recheios de alimentos e coberturas pode melhorar o sabor e o aroma, suavizar a textura do produto, prolongar a vida útil e aumentar a resistência do produto ao calor e ao congelamento;

Adicionar 0,1% -0,25% ao sorvete, o que pode ter um excelente efeito estabilizador;

Fornecendo bom controle de viscosidade em alimentos enlatados que podem substituir parte do amido. Uma parte de goma xantana pode substituir três a cinco partes de amido.

Perfuração de poço de petróleo

Na indústria do petróleo, devido à sua forte pseudo-plasticidade, a solução aquosa de goma xantana de baixa concentração da China ({0}},5 por cento) pode manter a viscosidade do fluido de perfuração e controlar suas propriedades reológicas, de modo que o a viscosidade em alta velocidade de rotação da broca é muito pequena, o que economiza energia; No entanto, a alta viscosidade é mantida numa posição de perfuração relativamente estática para evitar o colapso do poço. E devido à sua excelente resistência ao sal e ao calor, é amplamente utilizado na perfuração em ambientes especiais, como oceanos e áreas com alto teor de sal, e pode ser usado como reagente de recuperação e deslocamento de petróleo para reduzir áreas mortas de petróleo e melhorar a recuperação de petróleo.

Na indústria do petróleo, devido à sua forte pseudo-plasticidade, a solução aquosa de goma xantana de baixa concentração ({0}},5 por cento) pode manter a viscosidade do fluido de perfuração e controlar suas propriedades reológicas, de modo que a viscosidade em a rotação da broca de alta velocidade é muito pequena, economizando energia; No entanto, a alta viscosidade é mantida numa posição de perfuração relativamente estática para evitar o colapso do poço. E devido à sua excelente resistência ao sal e ao calor, é amplamente utilizado na perfuração em ambientes especiais, como oceanos e áreas com alto teor de sal, e pode ser usado como reagente de recuperação e deslocamento de petróleo para reduzir áreas mortas de petróleo e melhorar a recuperação de petróleo.

4. Pacote

Saco de 25 kg 16-18MT/20'FCL

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